Model | Potestas (kw) | capacitas (t/h) |
JZJ350 | 5 | 10-15 |
Per processum homogenizationis, proteins non glutinosa etiam polymeros retis formant cum viribus tenuissimis.Cum reticulum gluten formatur, hiatus retis intrant a polymerorum glutenin formato.Infirmi sunt vincula covalentia et inter eas interationes hydrophobicae et aenei glutinis.Comparatus cum Starch difficile est diluere.
Quae late in processu tritico amyli extraction.