Triticum unum est ex potissimis sata in mundo edulia. Pars tertia incolarum mundi tritico nititur ut cibus eorum. Praecipui usus tritici ad cibum et processum amyli faciendae sunt. Nuper annis patriae meae celeriter agricultura crevit, sed reditus agricolae lente crevit, et frumentum agricolarum cumulus decrevit. Quapropter exitum frumenti patriae meae quaerens, utendo tritico augendo, et triticum pretia levanda maioris exitus in patriae meae opportuna compositione agriculturae structurae ac etiam stabili et ordinatae oeconomiae nationalis progressui afficit.
Praecipua pars frumenti amylum est, quod circiter 75% pondus granorum tritici numerat et principale est endospermum frumenti frumenti. Cum aliis materiis rudibus, amylum triticum multas proprietates superiores habet, ut viscositas humilis et temperatura gelatinization humilis. Processus gignendi, proprietates physicae et chemicae, applicationes amyli triticei, relatio inter amulum triticum et triticum, domi militiaeque late quaesitae sunt. Articulus hic breviter proprietates amyli tritici, separationis et extrahtionis technicorum, amyli et glutinis applicationis summatim comprehendit.
Triticum amylum 1. Characteres
Amylum contentum in structura frumenti frumenti rationem 58% ad 76%, maxime in granulis amyli in cellulis endospermi tritici, et amylum contentum in farinae triticeo circiter 70% rationem reddit. Amyli granula plurima sunt rotunda et ovata, parvaque forma irregularia. Secundum magnitudinem amuli granula, amylum triticum in amulum magnum-granulum dividi potest et amulum parvum granulatum. Granula magna cum diametro 25 ad 35 µm vocantur amylum, ac ponderis sicci ponderis circiter 93.12% amyli tritici; granula parva cum diametro tantum 2 ad 8 µm, amylum B vocantur, aridi ponderis circiter 6.8% amyli tritici. Nonnulli etiam granula amyli triticei dividunt in tres structuras exemplares secundum magnitudinem diametri: typus A (10 ad 40 µm), typus B (1 ad 10 µm) et typus C (<1 µm), sed genus C plerumque distinguitur. typus B. In compositione hypothetica, amylosus et amylopectin componitur amylum triticum. Amylopectin extra amylum granula triticum maxime sita est, amylose autem maxime intra granula tritici amyli sita est. Amylosa rationem 22% ad 26% totius amyli contenti, et amylopectin rationem 74% ad 78% totius amyli contenti. Triticum amyli farinae viscositatis et humilitatis gelatinizationis temperaturas notas habet. Stabilitas viscositatis post gelatinizationem scelerisque est bona. Viscositas paulo post diuturnum tempus decrescit calefaciendo et agitando. Fortitudo gel post refrigerationem alta est.
2. Modus productionis amyli tritici
In praesenti, maxime triticum amyli officinarum in patria mea utuntur Martin methodo processus productionis, et eius principale instrumentum est machina gluten, velum gluten, instrumentum gluten exsiccans, etc.
Gluten siccior airflow collisio vorticis mico siccioribus siccioribus instrumento energiae salutaris exsiccatur. Utitur carbone ad focum, et aer frigidus transit per boilam et fit siccus aer calidus. Admiscetur materiae dispersae in apparatu in statu suspenso, ut gas et incrementa solida in celeriorem relativam profluant et simul aquam adfluant ad finem materiae desiccandi.
3. Application triticum amylum
Triticum amylum ex farina triticea nascitur. Ut omnes novimus, terra mea tritico dives est, et rudis materia sufficiens, et per totum annum produci potest.
Triticum amylum amplis usuum habet. Adhiberi potest involucris vermicelli et oryzae noodle involucris uti, et etiam late in medicina, industria chemica, graphio, etc. Triticum amylum materia auxiliaris - gluten fieri potest in varia fercula, et etiam produci in tomacula vegetariana canned pro educendo. Si in activum gluten pulveris siccetur, facile est conservare et etiam ex cibo et industria pascere.
Post tempus: Aug-22-2024
