Instrumenta ad amylum solani tractandum et producendum imprimis haec comprehendunt:
Cribrum siccatum, machina tympanorum purgandi, machina secans, machina limae triturans, cribrum centrifuga, machina arenae removens, cyclo, siccator vacui, siccator aeris fluxus, machina involucri, ad processum automaticum et integrum processus solani creandum.
2. Processus instrumentorum ad amylum solani producendum et tractandum:
1. Instrumenta ad amylum solani tractandum et purgandum: machina ad caveas purgandas cum cribro sicco
Instrumenta ad amylum solani tractandum et producendum comprehendunt cribrum siccum et machinam ad caveas purgandas. Haec machina praecipue adhibetur ad lutum et arenam ex cortice exteriori solani removendam et ad pellem solani removendam. Propter qualitatem amyli, quo mundior purgatio, eo melior qualitas amyli solani.
Instrumenta ad amylum solani tractandum et purgandum Instrumenta ad amylum solani tractandum et purgandum – machina ad cribrum siccum et caveas purgandas
2. Instrumenta ad amylum solani tractandum et contundendum: limae mola
In processu productionis solani tuberosi, finis fracturae est structuram textus solani destruere, ut particulae minutae amyli solani a tuberibus solani leniter separari possint. Hae particulae amyli solani in cellulis ponuntur et amylum liberum appellantur. Amylum in cellulis intra residuum solani remanens fit amylum ligatum. Tritura est unus e processibus maximis momenti in processu solani tuberosi, qui ad quantitatem farinae solani recentis et qualitatem amyli solani pertinet.
3. Instrumenta ad cribrandum amylum solani: cribrum centrifugum
Residua solani fibra longa et tenuis est. Volumen eius maius est quam particulae amyli, et coefficiens expansionis etiam maior quam particulae amyli, sed gravitas specifica levior est quam particulae amyli solani, ita aqua ut medium amylum in residuis solani contentum ulterius filtrare potest.
4. Instrumenta ad amylum solani tractandum harenam removendam: arenae removetor
Gravitas specifica luti et arenae maior est quam aquae et particularum amyli. Secundum principium separationis gravitatis specificae, usus remotionis arenae cyclonicae effectum relative idealem consequi potest. Deinde amylum refina et ulterius refina.
5. Instrumenta ad concentrationem amyli solani tractandam: cyclo
Separatio amyli ab aqua, proteino et fibris tenuibus potest concentrationem amyli augere, qualitatem amyli emendare, numerum cisternarum sedimentationis reducere, et efficaciam processus emendare.
6. Instrumenta dehydrationis amyli solani: dehydrator vacuus
Amylum post concentrationem vel praecipitationem adhuc multam aquae continet, et ulterius dehydratio ad exsiccandum fieri potest.
7. Instrumenta ad exsiccandum amylum solani: siccator fluxus aeris
Exsiccatio amyli solani est processus exsiccationis co-currentis, id est, processus co-currentis materiae pulveris humidae et fluxus aeris calidi, qui constat ex duobus processibus: translatione caloris et translatione massae. Translatio caloris: Cum amylum humidum aera calidum tangit, aer calidus energiam caloris ad superficiem amyli humidi transfert, deinde a superficie ad interiora; Translatio massae: Humiditas in amylo humido ab interiori materiae in statu liquido vel gaseoso ad superficiem amyli diffunditur, et deinde a superficie amyli per pelliculam aeris ad aerem calidum diffunditur.
Tempus publicationis: IX Maii, MMXXXV
